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ロックダウンの「今日何食べた?」パート2

最終更新: 2020年12月14日

ロックダウン期間は、メインのごはんの他にもパン、お菓子やジャム作りに情熱を傾けてしまいます。


普段日本食をあまり作ることがないのに、和風なものもけっこう登場してますね。何がそうさせるんでしょ。食べて育っているから、やっぱり気持ちが安らぐのかな?

1)いなり寿司 2)マフィン 3)アプリコットジャム 4)パプリカのグラーシュ風煮込み 5)バゲットもどき 6)キッシュ 7)ルバーブとパッションフルーツのタルト 8)ラムのグリル 9)冷やし中華


今年の夏は気温が32度まで登った日もあり、珍しく冷やし中華など食べたいなーと思い浮かべてしまい、せっせと野菜を刻んで、錦糸卵を焼いて作ったわけであります。日本の夏の盛りにお店でいただくと、もっともっと美味しいんだろうなぁ。


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